JENLAIN NOEL 2022 COFF 75CL + 2 V

Fidèle à la tradition la Brasserie Duyck propose sa bière de Noël.La célèbre et désormais centenaire brasserie du nord de la France, a dévoilé son nouveau brassin 2022 de Jenlain de Noël dans une bouteille taillée pour les fêtes de fin d’année.Cette fois la bouteille champenoise, toujours relevée de blanc et d’or, avec un ours polaire comme animal symbole de la saison hivernale.A l’intérieur c’est une bière ambrée et gourmande qui vient compléter l’offre d’éditions limitées célébrant le centenaire de la brasserie.Pour l’édition 2022 le maître brasseur Jenlain a choisi les arômes de pain d’épices pour un brassin titrant 8,5% d’alc./vol.Nous avons pu découvrir cette bière qui s’avère douce en bouche, avec de belles notes de caramel, une touche de tonka, une sucrosité plutôt maitrisée et au final peu alcoolisée malgré son titrage alcoolique.