CIDRE BRUT Loic Raison "L'Intense" _ 25CL VC

Quelle est la Composition du Cidre brut Loïc Raison "l'Intense" (25 cl) ?

Découvrez le cidre de dégustation Loïc Raison, une alliance parfaite entre tradition et authenticité.

Ce cidre brut est élaboré à partir de variétés traditionnelles de pommes à cidre soigneusement sélectionnée puis d'un assemblage de cuves ayant fermentées pendant jusqu'à 1 mois.  

Caractère marqué : ce cidre possède du corps, avec une légère amertume et des tanins.  

Notes aromatiques: découvrez des saveurs subtiles de bois, de noix et de poivre.

Le cidre brut "l'Intense" se distingue par sa fraîcheur et son caractère affirmé.

 Les Notes de Dégustation du Cidre Brut "l'Intense" de Loïc de Raison

 Couleur : robe jaune paille lumineuse, typique d’un cidre bien élaboré.

 Nez : révèle de subtiles notes fumées, boisées et légèrement toastées, qui se mêlent à des arômes de pommes fraîches, apportant complexité et finesse.

 Bouche :
 Le cidre Brut Loic Raison offre un bel équilibre entre la douceur et l’amertume, soulignant sa structure. La douceur naturelle contrebalance cette amertume, avec une finale légèrement tannique qui lui confère rondeur et longueur.

 Les Suggestions D'accords du Loïc Raison Cidre Brut

 Le cidre Loïc Raison Brut se marie parfaitement avec votre menu.

En entrée, ses notes fumées et sa fraîcheur équilibrent la délicatesse des bulots de mer et la vivacité de la persillade.

Avec la quiche lorraine, l’amertume légère du cidre contrebalance la richesse du fromage et du lard.

En dessert, ce cidre brut sublime le cake au chocolat noir et les marrons glacés.