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Arran 7 ans 2013 Provenance D. Laing’s : single malt 46°, notes de fruits mûrs, vanille et épices, bouche ronde et équilibrée, finale chaleureuse et légèrement boisée.
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Ce Arran 7 ans, embouteillé par Douglas Laing dans la gamme Provenance, met en lumière toute la fraîcheur et la vivacité de la distillerie d’Arran. Distillé en 2013 et proposé à 46°, ce single malt non filtré à froid offre une lecture authentique du terroir, avec un profil à la fois fruité, épicé et délicatement boisé.
À l’œil, il présente une robe or pâle, lumineuse et naturelle. Le nez est frais et expressif, marqué par des arômes de fruits du verger comme la pomme et la poire, accompagnés de notes de vanille et d’une légère touche citronnée. En bouche, l’attaque est vive et précise, laissant place à une belle rondeur. Les saveurs évoluent sur des fruits mûrs, des épices douces et une subtile influence boisée. L’ensemble est équilibré, avec une texture souple et une belle intensité aromatique. La finale est nette, chaleureuse, avec des notes persistantes de chêne, de vanille et une pointe épicée.
Ce single malt se distingue par sa pureté et son équilibre. Jeune mais déjà complexe, il reflète parfaitement le style d’Arran : frais, fruité et élégant. Son embouteillage à 46° lui confère du caractère tout en conservant une grande buvabilité, idéale pour une dégustation aussi bien découverte qu’approfondie.
L’Arran 7 ans se déguste aussi bien sec que légèrement allongé d’un trait d’eau pour révéler toute sa palette aromatique. Il accompagne parfaitement un dessert aux fruits, un gâteau à la vanille ou encore un fromage à pâte dure. Idéal en fin de repas ou pour un moment de dégustation posé.
Pour son équilibre, sa fraîcheur et son authenticité, cet Arran 7 ans Provenance est un excellent choix pour découvrir un single malt expressif, accessible et fidèle à son origine.
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Arran 7 ans 2013 Provenance D. Laing’s : single malt 46°, notes de fruits mûrs, vanille et épices, bouche ronde et équilibrée, finale chaleureuse et légèrement boisée.
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