MEZAN Panama Extra Anejo _ 42° / 70cl

Panama. Rhum de mélasse. Crémeux et patissier. Epices. Le rhum vieux Mezan Panama Extra Anejo est issu d'un mélange de deux types de rhums différents qui ont vieilli pendant six ans dans de petits fûts en chêne blanc ex-Bourbon, ce qui lui confère des notes de vanille et de caramel. Ce rhum est élevé dans la région de Pesé, au Panama, où le climat doux et humide lui donne un style unique avec des notes complexes et rares. Ce rhum a des arômes de fruits confits, miel, caramel blond et vanille. En bouche, il est équilibré, délicat et a une finale gourmande. Sa texture et son goût sucré le rendent parfait pour être dégusté pur ou comme base pour des cocktails sophistiqués. Origine du rhum vieux Mezan Panama Extra Anejo Patiemment élaboré par les experts distilleurs « Bodegas of America », une entreprise familiale centenaire experte dans la conception de rhum d’exception typiques du Panama, le rhum vieux Mezan Panama Extra Anejo est un assemblage remarquable de deux types de rhums différents : un rhum clair et léger distillé en multi-colonnes à très haut degré, mêlé à une base de rhum aromatique aux audacieuses saveurs de fruits exotiques, et précieusement vieilli durant 6 ans. Son long passage en petit fûts de chêne blanc ex-Bourbon lui confère ses fines notes de vanille et de caramel. Le micro-climat doux et humide de la région de Pesé dont il est originaire joue également un rôle important sur le style unique de rhum délicat aux notes complexes et rares. Notes de dégustation du rhum vieux Mezan Panama Extra Anejo Présentant une robe or jaune aux reflets vieil or, ce rhum extra vieux s’ouvre sur des arômes de fruits confits, des notes de miel, de caramel blond et une pointe vanillée. Le rhum vieux Mezan Panama Extra Anejo est un rhum équilibré, empli de finesse et de délicatesse. Les arômes de fruits frais jaunes et de fruits à l'eau de vie explosent en bouche, avant de laisser la place à une longue finale gourmande. Ouvert et fruité, son corps et sa belle sucrosité en font un objet de dégustation exceptionnel, mais aussi une excellente base pour l’élaboration de grands cocktail sophistiqués.