Château du Barail _ AOP C. DE BORDEAUX 75cl

 💎 L’élégance d’un Bordeaux blanc sec

 Ce Bordeaux blanc AOC séduit par son expression cristalline : une robe brillante aux reflets verts, un nez délicat de fleurs blanches et de fruits verts. En bouche, l’attaque du Château du Barail est franche, avec des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et une finale subtilement herbacée. Le tout porté par une belle fraîcheur qui prolonge le plaisir. Un vin sec, droit, vif et équilibré, parfait pour ceux qui aiment les blancs nets et expressifs.

 Savoir-faire bordelais et équilibre naturel

 Issu d’un assemblage traditionnel de Sauvignon Blanc et Sémillon, ce Château du Barail est élevé avec soin pour préserver ses arômes primaires. Il incarne le style des Hauts de Palette, un terroir reconnu pour produire des vins blancs fins, tendus et élégants. Grâce à une vinification précise, le vin garde toute sa vivacité, tout en exprimant l’identité du vignoble bordelais dans une version contemporaine et digeste. 

 Accords mets & plats à tester

• Carpaccio de Saint-Jacques
• Filet mignon de veau aux maroilles
• Poisson à la Bordelaise
• Salade de fenouil croquant
• Tarte de daurade citronnée