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!!! MILLESIME SOUS RESERVE DE DISPONIBILITE !!!
TOURAINE Rouge LA CHAPINIERE Cot-Cabernet _ Baudry-Dutour Val de Loire 75cl
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La culture du Côt, nom local d’un cépage rouge plus connu sous le nom de « Malbec » exprime ses arômes de violette et de cassis tout en fraîcheur, arrondi par l’assemblage avec le Cabernet Franc
Nez gourmand de violette et de cassis. Les arômes de fruits et fleur se déploient sous le palais après une attaque souple, toute en rondeur. Un vin juteux et gouleyant.
A adopter dès l’apéritif sur une planche de charcuterie, il accompagnera aussi bien un rougail saucisse, un magret de canard aux fruits rouges, un pavé de thon ou une salade sucrée salée.
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