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ECOSSE, Blend. "Aussi doux que le nez d'un cochon" Biscuit- Vanille.
Assemblage malt Speyside/Islay/Lowlands avec du whisky de grain (distillerie d'Invergordon)
Pig’s Nose, « aussi doux que le nez d’un cochon », porte bien son nom ! Ce blend est élaboré à partir d’un assemblage de malts du Speyside, d’Islay et des Lowlands, mais également avec du whisky de grain supérieur issu de la distillerie Invergordon.
À la dégustation, on est tout d’abord séduit par son nez tout à la fois malté et fruité avec une pointe de miel.
En bouche, très moelleuse, les notes maltées sont toujours présentes escortées d’arômes de toffee.
Quant à sa finale, elle est dominée par un joli boisé et des notes de vanille.
Fiche technique
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