BUTTERFLY CANNON - BLUE TEQUILA _ 40° / 50CL

 🦋 Une téquila entre couleur et saveur

 Distillée dans la région de Téquila (Jalisco, Mexique) à partir d’agaves bleus de 7 à 8 ans, cette Téquila Butterfly Cannon impressionne par sa couleur Bleu-violet naturelle, obtenue via une infusion de betterave et de fleur de pois d’Angole. En bouche, la fraîcheur de la clémentine et des figues de barbarie ouvre sur une ambiance tropicale marquée par la pastèque, le melon d’eau et la banane, avec une finale persistante d'agave.

 Entre tradition mexicaine et infusion botanique

 Récoltés à la main puis cuits à la vapeur, les agaves de la Téquila Bleue sont fermentés, distillés, puis vieillis 30 jours en fûts avant filtration. L'infusion d'écorces d'agrumes et de figue de barbarie donne à cette Téquila aromatisée son profil atypique et sa teinte saisissante. Cette teinte change subtilement en fonction du cocktail, pour une expérience aussi visuelle que gustative.

 Idées de service & cocktails

• Blue Paloma : avec vin mousseux et pamplemousse
• Sur glace, avec une tranche d'agrume
• En tonic, chic et rafraîchissant
• Base pour cocktails tropicaux
• Parfait à l'apéritif ou en soirée festive

(La téquila est une Eau-de-vie mexicaine issue de la fermentation, puis de la distillation du jus de l’agave. Elle ne peut être produite que dans cinq états mexicains, à partir d’une seule variété d’agave)