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Obtenue après fermentation et distillation de poires williams, l'eau de vie est ensuite vieillie. Délicatement ambrée, la bouche est bien équilibrée : la richesse de la poire William est rehaussée de subtiles notes boisées.
Se déguste plutôt chambrée, et l'on pourra la laisser s'épanouir dans le verre placé au creux de sa main.
2022 Médaille d'argent au Concours International de Lyon
2021 Médaille d'or aux Vinalies internationales
2018 Médaille d'argent au concours international de Lyon
Référence: PURGOLDPAULDEVO
Marque: Paul DEVOILLE
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