ORANGE COLOMBO 15°_ D&D de Provence 10cl

Orange Colombo – L’Apéritif Authentique et Rafraîchissant

L’Orange Colombo incarne l’artisanat provençal, un apéritif qui puise son identité dans les traditions des vins aromatisés tout en offrant une intensité fruitée et épicée résolument contemporaine. Élaboré en small batch par les Distilleries et Domaines de Provence, ce vin d’orange est le fruit d’un assemblage méticuleux d’ingrédients sélectionnés : vin rosé du Lubéron, écorces d’oranges douces et amères, infusion de quinquina, sucre de canne et alcool. Après assemblage, le mélange repose six semaines en cuve, permettant aux saveurs de se fondre et de s’arrondir pour offrir un apéritif d’une richesse aromatique remarquable.

Notes de dégustation 🍊

• Nez : L’expression s’ouvre sur des zestes d’oranges fraîches, rehaussés par des notes subtiles de mandarine et d’épices chaudes évoquant le vin chaud.
• Bouche : La texture est douce et équilibrée, où la sucrosité se mêle à l’amertume naturelle des agrumes, ponctuée par des nuances végétales et zestées.
• Finale : Persistante et élégante, elle s’étire sur l’écorce d’orange et la légère amertume du quinquina, offrant une longueur en bouche raffinée.

Art de la dégustation
À déguster très frais, pur, sur glace ou en cocktail, Orange Colombo sublime les moments de convivialité et accompagne parfaitement desserts chocolatés, coupes de fruits frais ou recettes gourmandes. Son équilibre entre douceur et amertume en fait un apéritif polyvalent, idéal pour éveiller les sens et surprendre par sa fraîcheur aromatique.

Héritage et authenticité
Inspiré des recettes traditionnelles de vins aromatisés provençaux, Orange Colombo rend hommage au savoir-faire ancestral des vins d’agrumes sucrés, combinant passion, tradition et exigence. Audacieux, parfumé et raffiné, il offre une expérience gustative unique, révélant tout le caractère et la fraîcheur des oranges du Sud de la France.