GEWURZTRAMINER Blanc WOLFBERGER Signature _ ALSACE 75

 Une expression aromatique généreuse et raffinée

 Les Vins "Collection Signature de Wolfberger" mettent en valeur la richesse de chaque cépage pour chaque millésime. Ce Gewurztraminer dévoile un bouquet élégant et intense, combinant des notes florales délicates et des fruits exotiques mûrs. L’attaque en bouche est ample et moelleuse, soutenue par une texture soyeuse qui prolonge les saveurs jusqu’en finale. Ce Vin Blanc Moelleux séduit par son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, reflétant le savoir-faire méticuleux de la maison Wolfberger.

 Vignoble et élaboration 🍇

 Issu d’un cépage noble d’Alsace, ce Gewurztraminer bénéficie d’une vendange minutieuse et d’une vinification maîtrisée. Les raisins sont récoltés à maturité optimale pour préserver leur intensité aromatique, puis fermentés lentement afin de révéler la complexité des arômes. L’élevage du Vin est pensé pour garder la finesse et l’harmonie naturelle du fruit, donnant un Vin riche mais élégant, capable de se garder plusieurs années tout en restant plaisant dès aujourd’hui.

 Accords mets-vin 

• Apéritif exotique ou dégustation de tapas
• Cuisine asiatique (plats sucrés-salés, curry doux)
• Fromages de caractère (Munster, Livarot)
• Desserts aux fruits ou entremets délicats
• Tartes aux fruits exotiques ou pâtisseries fines
• Douceurs sucrées comme les macarons ou financiers