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CHAMBOLLE MUSIGNY 2011 D. FAIV. _ BOURGOGNE 75CL

CHAMBOLLE MUSIGNY 2011 D. FAIV. _ BOURGOGNE 75CL

CHAMU2011FAIV75
CHAMBOLLE MUSIGNY 2011 D. FAIV. _ BOURGOGNE 75CL
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FAIVELEY
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Description
L’appellation Chambolle-Musigny fait partie de la Côte de Nuits en Côte d’Or. Les sols sont caillouteux et riches en calcaire.Le Chambolle-Musigny du Domaine Faiveley est récolté à la main et passe par une rapide macération pré-fermentaire avant vinification. L’élevage est réalisé en fût de chêne dans les caves voutées du Domaine Faiveley pendant 14 à 16 mois. Le Cépage du Chambolle-Musigny est le Pinot Noir. Belle robe brillante de couleur grenat. Le nez est agréable et équilibré mêlant le fruit et le boisé dans une parfaite harmonie. En bouche, on retrouve les fruits rouges, la cerise noire et des notes grillées. Un vin très élégant et d’une remarquable finesse. A déguster avec une cuisine fine comme du gibier à plume (bécasse, perdreaux, grives). Il accompagnera aussi très bien un Chaource ou une brie.
Détails du produit
CHAMU2011FAIV75
24 Produits

Fiche technique

Provenance
France
Région
Bourgogne
Appellations viticoles
Chambolle-Musigny
Contenance
75 cl
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