GOUDALE DE NOEL 7.2° _ 25CL VP

🍺 Goudale de Noël – Bière de fête riche et gourmande

La Goudale de Noël est une bière de saison emblématique, conçue pour sublimer les moments festifs. Brassée avec soin, elle offre une dégustation chaleureuse et généreuse, idéale pour accompagner les repas de fin d’année ou simplement pour se faire plaisir lors d’une soirée conviviale. Sa personnalité forte et ses arômes complexes en font une bière incontournable des périodes hivernales.

🌟 Profil de dégustation

Dans le verre, la Goudale de Noël présente une robe ambrée profonde, illuminée de reflets cuivrés, et une mousse onctueuse qui tient bien. Au nez, elle libère un bouquet riche et gourmand, mêlant des notes maltées, caramel, épices de Noël et fruits secs. En bouche, l’attaque est ronde et pleine, avec une texture veloutée qui enveloppe le palais. Les saveurs maltées dominent, accompagnées de touches épicées et d’un léger fruité, offrant une expérience gustative complexe et harmonieuse. La finale est longue et chaleureuse, avec une douceur agréable qui persiste sans être lourde.

🔍 Une bière de saison au caractère affirmé

Brassée selon la tradition du Nord de la France, la Goudale de Noël se distingue par sa richesse aromatique et sa structure généreuse. Elle incarne l’esprit de Noël grâce à son équilibre entre douceur maltée et épices, offrant une bière de dégustation à la fois festive et raffinée.

🍽️ Accords et occasions

La Goudale de Noël se marie parfaitement avec les plats de fête : gibier, volailles rôties, plats en sauce, fromages affinés, desserts aux fruits secs ou au caramel. Elle se savoure également en apéritif ou en fin de repas, pour prolonger les instants de partage et de convivialité.

🎯 Pourquoi la choisir ?

La Goudale de Noël est le choix parfait pour ceux qui recherchent une bière de saison riche, gourmande et élégante. Avec ses arômes de malt, caramel, épices et fruits secs, elle offre une dégustation chaleureuse et festive, idéale pour célébrer l’hiver et les fêtes en beauté.