TIO PEPE XERES SEC 75CL 15°

Tío Pepe est le vin espagnol le plus vendu dans le monde. Fabriqué à Jerez à partir de raisins 100% Palomino Fino mûris au soleil, Tio Pepe vieillit en fûts de chêne américain pendant au moins quatre ans selon le système des "solera y criaderas".C'est à son vieillissement sous une couche de levures, appelée "velo de fleur", que l'on doit son caractère unique, caractérisé par des arômes de boulangerie, de fruits secs et de vanille et un goût légèrement amer.C'est le vin le plus approprié pour accompagner les tapas typiques espagnoles, mais il s'accorde aussi parfaitement avec les jambons, les charcuteries, les fruits secs, les olives, les salades, les plats de poisson et les fruits de mer. Il est conseillé de le servir toujours frais !