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DAMOISELLE 2021 / 75CL _ AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES
DAMOISELLE 2021 / 75CL _ AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES
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Description
A.O.C: Côtes du Roussillon VillagesCépages: 50 % Syrah 40 % Grenache Noir 10% CarignanTerroir: Sol sablo-argileux développé sur schistes noirs, schistes lustrés et gneiss dumassif de l’Agly.Vinification: Raisins ramassés à la main, égrappés, foulés. Cuvaison de 15 à 21 jours,macération thermo-régulée afin de préserver tout le potentiel aromatique des raisins.Dégustation: Robe couleur grenat intense. La bouche est gourmande et nous révèlede somptueuses notes de fruits rouges ; mûres, cassis. Le plaisir se prolonge avec unefinale souple avec des tanins fins, enrobés et soyeux.Degré: 13,5 %Service: Ce vin est à servir entre 16 et 18°CAccompagnement: A l’apéritif, sur des viandes rouges grillées ou bien sur un agneaugrillé ou encore un Brie bien affiné
Détails du produit
DAMOISELLERGE20
3576783040719
Fiche technique
- Provenance
- France
- Région
- Languedoc Roussillon
- Appellations viticoles
- Côtes du Roussillon Villages
- Contenance
- 75 cl
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