Liste des produits de la marque ARTESIA-TOS

La brasserie St Germain, à Aix-Noulette, est la première dans le Pas-de-Calais à produire du whisky. Plus connue pour sa Page 24, une bière 100% artisanale, elle se lance donc dans le whisky.

La distillerie TOS est située dans ce qui fut jadis le comté d’Artois. C’est une zone géographique dont Arras fut la capitale et qui correspond à la plus grande partie de l’actuel département du Pas-de-Calais. En latin le comté se nommait ARTESIA.

En 2020 mise en vente de la première cuvée de l'Artésia : un whisky artisanal lui aussi et fabriqué à partir d'ingrédients produits dans la région. Recette élaborée à partir de céréales et de malts produits dans la région et distillation dans un alambic installé dans l'enceinte de la brasserie St Germain. Mis dans des fûts de bourbon en chêne qui viennent des Etats-Unis.

 A Aix-Noulette tout se fait manuellement. de la mise en bouteilles à la pose des étiquettes et au conditionnement.

Une robe joliment ambrée, un arrière goût de vanille et de poire, pour cette première cuvée : l’ARTESIA Single Malt 45°