Liste des produits de la marque ABERLOUR

Aberlour est une distillerie de whisky single malt située à Charlestown of Aberlour en Écosse et fondée par James Fleming (1830-1895) en 1879.

Aberlour propose des whiskies dont certains sont vieillis dans des fûts ayant contenu notamment du bourbon américain ou du Xérès, une méthode fréquente parmi les scotch single malts. Ils se déclinent en vieillissements allant de 10 à 25 ans.

La distillerie réalise également des variétés de single malts appelés "double casked" qui, après un premier vieillissement dans des fûts de bourbons, sont transférés dans une seconde catégorie de fûts. Ce procédé est appelé finishing, et Aberlour propose des whiskies ainsi vieillis dans des fûts de xérès, de porto, de madère et de vins de Bourgogne.

Ancré dans des siècles de légende et entouré par le paysage spectaculaire des Highlands de Ben Rinnes, le village d'Aberlour se trouve au cœur même du Speyside, là où la brûlure de Lour rejoint la rivière Spey. L'eau de source exceptionnellement pure et douce utilisée pour la fabrication du whisky Aberlour est puisée dans des sources naturelles à proximité.

Dans ce lieu privilégié, les ressources de la nature et la passion du fondateur pour l'élaboration du meilleur single malt se conjuguent pour donner naissance aux whiskies généreusement multicouches d'Aberlour.