SECHA DE LA SILVA Rhum Guatemala _ 70cl / 40°

Guatemala. Rhum Infusé au cacao et au café. Gourmand, notes toastées et torréfiées ! Description Secha de la Silva est un rhum vieux exceptionnel originaire de la jungle volcanique du Guatemala. Distillé à partir de la canne à sucre la plus fine et vieilli lentement en futs de chêne, SECHA de la SILVA est ensuite infusé avec des fèves de cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique pour ajouter des notes intenses de chocolat noir. Son nom signifie « LA RÉCOLTE DE LA JUNGLE », en hommage à la forêt tropicale, symbole de la richesse naturelle de notre pays. Notes de dégustation Nez : Notes puissantes de cacao au premier nez. Les notes de café amènent de la tonicité. et laissent place au côté boisé qui rappelle des notes de noisettes. Bouche : Arômes de fruits compotés et quelques notes subtiles de tabac blond qui viennent compléter les notes empyreumatiques. Les arômes sont puissants et équilibrés Finale : Le cacao apporte une belle gourmandise, pendant que le café exprime une belle longueur en bouche prolongeant ainsi le côté toasté et torréfié Secha de la Silva, « récolte de la jungle », est un rhum vieux exceptionnel originaire de la jungle volcanique du guatemala. Distillé à partir de la canne à sucre la plus fine et vieilli lentement en futs de chêne, il est ensuite infusé à partir de deux ingrédients iconiques du Guatemala : un cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique. Le travail de macération, réalisé sans aucun arôme ajouté, permet d’obtenir un rhum gourmand, riche et équilibré avec des notes intenses de chocolat noir.