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CHAROLAIS 12 ANS Mac Malden _ 50CL/43°
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France, Highlands blend Pur Malt.
Digestif. Rondeur, amplitude en bouche. Fut de Bourbon, fut de Corton. Degré : 43% Mac Malden Single Malt, Speyside Charolais’ Speyside est un incontournable. La bouche est douce, fine, subtilement rehaussée par des notes de gingembre et de pamplemousse. Une rare complexité émane de ce whisky, fini en fûts de Corton Grand Cru. Parfait pour l’hiver. Vieillissement en fûts de Bourbon. Non tourbé. Finish : 10 mois en fûts de Corton-Renardes
DEGUSTATION : Robe : ambrée. Nez : orge fraîchement coupée par une chaude journée d’été, avec de subtiles notes fruitées de mirabelle bien mûre et de fraise des bois, évoluant vers la fève de Tonka finement vanillée et la noisette torréfiée. Bouche : fine, douce et grasse, avec des arômes de bière de Noël, de gingembre et de pamplemousse. Finale : longue, douce et suave, la finition en fûts de Corton-Renardes lui confère toute sa complexité.
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