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Santa Ana Florale 42,3° 70cl : gin des Philippines aux notes florales et exotiques, genièvre élégant, bouche fraîche et équilibrée, finale raffinée.
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Élaboré au cœur des Philippines, Santa Ana Florale est un gin premium titrant à 42,3 %, inspiré par la richesse botanique tropicale. Raffiné et expressif, il met à l’honneur des ingrédients emblématiques d’Asie du Sud-Est, offrant une interprétation élégante et lumineuse du gin contemporain.
Cristallin et brillant, il dévoile au nez un bouquet intensément floral dominé par l’ylang-ylang, fleur iconique locale, accompagné de notes d’agrumes frais et d’épices délicates. En bouche, l’attaque est souple et aromatique. Les zestes d’agrumes apportent de l’éclat, tandis que les nuances florales s’épanouissent avec finesse. Des touches légèrement poivrées et herbacées viennent structurer l’ensemble. La finale est nette, fraîche et harmonieuse, avec une belle longueur parfumée.
Santa Ana Florale séduit par son équilibre entre intensité florale et fraîcheur citronnée. Son profil aromatique, à la fois délicat et expressif, en fait un gin distinctif sans être envahissant. Il conjugue modernité et tradition botanique dans une composition précise et maîtrisée.
Idéal en gin tonic avec un tonic premium neutre pour sublimer ses arômes floraux, il s’apprécie également en cocktail raffiné comme un Martini floral ou un Gin Fizz aux agrumes. En accompagnement, il s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des plats asiatiques parfumés ou des mets légèrement épicés.
Pour son identité tropicale unique, son élégance aromatique et sa fraîcheur florale maîtrisée, Santa Ana Florale est un gin de caractère, parfait pour les amateurs de découvertes et de profils aromatiques sophistiqués.
Fiche technique
Référence: ORANGECOLOM75
Marque: Distilleries et Domaines de Provence
Référence: PDMIRABELLE3CL
Marque: Distillerie Paul DEVOILLE
Référence: RINQUINQUIN10CL
Marque: Distilleries et Domaines de Provence
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