LA RAOUL Blère blonde du Nord _ 75CL / 7° VP

 La Raoul - Une bière qui chante le nord

 Créée en hommage à Raoul de Godewaersvelde, figure emblématique des Hauts-de-France, La Raoul blonde est le fruit d'une belle collaboration entre sa famille et la Brasserie Goudale. Brassée avec des houblons des Flandres, La Raoul s'impose par sa robe dorée, sa belle densité et un équilibre rare. Une bière haute fermentation, fière de ses racines, qui célèbre autant la tradition que la convivialité du Nord. 

 Parfaite pour accompagner... 

• Carbonnade flamande
• Planche de charcuterie
• Rôti de porc moutardé
• Poulet grillé aux herbes
• Tartes salées
• Fromages (Comté, maroilles, tomme de brebis)
• tarte aux pommes ou flan pâtissier

 💫 Caractère affirmé, goût bien trempé

La robe de La Raoul Blonde est surmontée d'une mousse blanche fine. Le nez dévoile des arômes floraux et fruités, légèrement épicés. En bouche, La Raoul est dense, goûteuse, avec une belle longueur et des notes de malt bien mises en valeur par les houblons des Flandres. Équilibrée et chaleureuse, elle se sert autour de 9°C pour en révéler toute la richesse. Une bière festive, fidèle à l'esprit du Nord !