Capitaine Fracasse Rouge 8.5° 75cl

🍺 Captain Fracasse Rouge 75cl – Bière rouge fruitée et généreuse

La Captain Fracasse Rouge est une bière de caractère qui séduit par son profil fruité et sa belle rondeur maltée. Brassée avec soin, elle offre une dégustation expressive et accessible, idéale pour les amateurs de bières aux notes gourmandes. Son format 75cl est parfait pour le partage, à table ou lors d’un moment convivial.

🌟 Profil de dégustation

Dans le verre, elle dévoile une robe rouge intense aux reflets rubis, surmontée d’une mousse légèrement rosée et persistante. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, évoquant la cerise et la framboise, accompagnés d’une touche subtile de caramel. En bouche, l’attaque est souple et légèrement sucrée, laissant place à une belle structure maltée. Les saveurs fruitées s’équilibrent avec une légère acidité rafraîchissante qui apporte de la vivacité. La finale est harmonieuse, délicatement acidulée et persistante.

🔍 Une bière expressive et équilibrée

La Captain Fracasse Rouge allie douceur et fraîcheur avec justesse. Les notes de fruits rouges apportent du relief tandis que la base maltée structure l’ensemble sans lourdeur. Elle propose une dégustation fluide, agréable et parfaitement maîtrisée.

🍽️ Accords et occasions

Elle accompagne idéalement des viandes blanches, des plats sucrés-salés ou des fromages doux. Côté sucré, elle se marie très bien avec des desserts aux fruits rouges ou au chocolat. À servir légèrement rafraîchie pour apprécier toute sa palette aromatique.

🎯 Pourquoi la choisir ?

Pour son équilibre entre fruité et rondeur, son caractère gourmand et son format généreux, la Captain Fracasse Rouge 75cl est une bière conviviale qui saura séduire un large public.