![PERSEPHONE Bière de Fermentation Mixte 4.2° _ 75cl VP](https://caves-saint-poloises.fr/53405-large_default/persephone-biere-de-fermentation-mixte-42-75cl-vp.jpg)
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Hauts de France _ Brasserie Hoppy Road. Boisson fermentée aux fleurs. Fleurie. GRUIT DE FERMENTATION MIXTE 4,2% Vol. BOISSON FERMENTÉE AUX FLEURS Inspiré d’un style issu du Moyen-Âge, Perséphone est une boisson fermentée à base de céréales avec infusion de fleurs. Sur un moût brassé sans ébullition avec des malts d’orge et de blé, le mélilot, la mauve et l’oeillet d’Inde ont ici été utilisés en substitution du houblon. On retrouve des notes florales, herbacées et de foin soutenues par une belle acidité.
Référence: NOUVEAUMONDE75
Marque: Brasserie CHROMATIQUE
Référence: TRAPPNOTCRAP75
Marque: Brasserie La Brèche
Référence: CTFDSCHROMA75
Marque: Brasserie CHROMATIQUE
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