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SPRINGBANK 12 ANS Cask Strength _ 70CL / 57.2°

SPRINGBANK 12 ANS Cask Strength _ 70CL / 57.2°

WHS282

CAMPBELTOWN ISLAY. 19ème édition ! Assemblage de singles malts ( 65% ex-fûts de bourbon/35% en ex-fût de sherry). Peu fumé. Fruité, caramel, pomme
 


99,90 € TTC

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Description

Fondée en 1828, Springbank fût reprise par la famille Mitchell . Springbank est l’une des dernières distilleries écossaise à effectuer l’intégralité des opérations de production, du maltage à la mise en bouteille, sur place. Réputée pour l’extrême qualité de ses mises en bouteilles marquées par le sherry, puis à partir des années 2000  les finitions sont faites à partir de fûts de bourbons.

Cette version cask strength agée de 12 ans est la 19ème version embouteillée en 2019 et renoue avec le style Springbank d’antan. Issue de 60%  en ex fût de bourbon, et 40% en ex fût de Sherry
 
Notes de dégustation :
Cette cuvée exprime des notes fruités, note de raisin secs, la douceur du caramel et des notes de pommes acidulées . Les épices et une pointe de fumée apparaissent .
La bouche est particulièrement riche, huileuse, et évoque des notes beurrée, fruitée, avec une tourbe subtile et des saveurs de fruits rouges qui évoluent sur des notes de caramel salé. L’influence côtière se révèle plus intensément en finale.

Détails du produit
WHS282
610854547004
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