EXPRESSION DE CHARDONNAY _ IGP MEDITERRANEE Blanc 75CL

 Un blanc de caractère, au cœur du Sud

  Issu du cépage Chardonnay, ce Vin Blanc sec incarne la fraîcheur du Sud et l’élégance de son terroir. Les influences Méditerranéennes de la Provence, de la Basse vallée du Rhône et de la Corse se reflètent dans chaque gorgée. Entre arômes de fruits à chair blanche et subtils accents floraux, l'Expression de Chardonnay révèle une bouche équilibrée, tout en finesse.

  Accords ensoleillés

 Parfait en apéritif ou à table, ce Chardonnay s'accorde avec des plats frais et délicats. Un risotto aux asperges fera ressortir ses notes végétales, tandis que les poissons grillés comme le loup de mer ou la daurade prolongeront sa fraîcheur iodée. 🐟 Côté fromages, optez pour une tomme douce ou un brie fondant. Enfin, la bouillabaisse rappellera à merveille les racines Méditerranéennes de l'Expression de Chardonnay.

 Ce qu’il faut savoir sur son élaboration

• Cépage : 100% Chardonnay
• Terroir : sols calcaires et argileux, climat ensoleillé
• Vinification maîtrisée au domaine Boissy & delaygue
• Robe : dorée, brillante
• Température de service : 10 à 12°C
• Carafage conseillé : 30 minutes