INCROYABLE Rosé DGC _ IGP PAYS D'OC 75CL

Un rosé frais et harmonieux du Pays d’Oc : Cépages & Terroir 

Cinsault et Pinot Noir sous influence méditerranéenne

Issu des cépages Cinsault et Pinot Noir, ce rosé IGP Pays d’Oc bénéficie d’un terroir argilo-calcaire et d’un climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds. Ce contexte climatique apporte à ce vin une belle fraîcheur et une expression aromatique intense.

Vinification & Élevage : un travail soigné pour un rosé équilibré

• Macération pré-fermentaire à froid pour préserver les arômes
• Pressurage direct et fermentation en cuve inox avec contrôle des températures entre 16 et 19°C
• Élevage de 4 mois en cuve pour affiner la structure et l’équilibre du vin

Notes de dégustation : une belle expression fruitée

• Robe : Teinte bois de rose délicate
• Nez : Arômes subtils de fruits rouges et notes florales
• Bouche : Souple, équilibrée et fruitée, avec une belle fraîcheur

Accords Mets & Vins : un rosé polyvalent pour vos repas

L’Incroyable Rosé DGC accompagne une grande variété de plats :

• Salades estivales : Salade niçoise, taboulé
• Viandes blanches : Poulet grillé, dinde rôtie
• Grillades et planchas : Poissons grillés, crevettes marinées
• Cuisine méditerranéenne : Légumes grillés, mezzés

À servir entre 8 et 10°C pour une dégustation optimale.

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Un rosé équilibré et fruité, parfait pour accompagner vos repas ou vos apéritifs estivaux. Ajoutez-le à votre cave et profitez d’un vin frais et gourmand dès aujourd’hui.