CORDILLERE DES FLANDRES Bière Blonde _ 75cl / 7°

 Ce que révèle la dégustation

• Robe : blonde, légèrement trouble
• Mousse : abondante, blanche
• Nez : floral, céréales, fruité
• Bouche : douce, maltée, herbacée
• Saveurs : agrumes légers, amertume subtile
• Texture : ronde et pétillante
• Finale : équilibrée, légèrement sucrée

 Une bière enracinée dans son terroir 🌾

 Brassée à Méteren dans les Hauts-de-France par la Brasserie Katsbier, au cœur des monts de Flandre, la Cordillère des Flandres rend hommage à cette terre vallonnée, loin des clichés sur la platitude du Nord. Cette Cordillère est composée de cinq monts aux paysages rythmé par les moulins, estaminets et géants folkloriques, ce qui donne son nom et son esprit à cette bière Blonde au caractère doux mais affirmé. La recette de la Cordillère des Flandres met en valeur les houblons du terroir local, pour un profil typique des traditions brassicoles flamandes.

 Pour l’apéro… et plus si affinités

 La Cordillère des Flandres est idéale en apéritif, grâce à sa rondeur maltée et sa fraîcheur florale. Cette Blonde se marie également très bien avec des fromages doux, une quiche aux poireaux ou une salade de pommes de terre à l’estragon. La légèreté de la Cordillère des Flandres en fait une alliée naturelle des plats simples et savoureux, qu’elle accompagne sans les masquer. Un vrai choix plaisir pour des moments conviviaux.

La Cordillère des Flandres a obtenu 2 étoiles au Guide Hachette des Bières 2021.