MACKMYRA BRUKS WHISKY 70CL / 41.4°

Suède, Single malt. Fruité et épicé. Poire, réglisse, guimauve, menthe. Douceur incomparable. Si Mackmyra a multiplié les éditions spéciales au cours des cinq dernières années, elle a lancé au printemps 2012 sa première mise en bouteille permanente, baptisée Bruks Whisky. En 2018, Bruks devient la symbole de la transmission du flambeau entre l'ancienne distillerie Bruks et la nouvelle, Gravity. En résulte une version d'une très grande douceur vieillie en ex-fût de bourbon et dominée par des notes gourmandes de bonbon à la poire, de vanille et de guimauve. Ce blended malt dévoile de façon méthodique et avec beaucoup de clarté toutes les nuances de sa palette olfactive et gustative. Eau-de-vie fruitée et équilibrée d'une douceur incomparable, pleine de fraîcheur et d’enthousiasme, elle situe d’emblée très haut, le niveau de qualité dont fait preuve le single malt élaboré par cette distillerie à la pointe du progrès. Profil Nez : Net et fruité. Fraicheur mentholée suivie d’épices (cannelle et gingembre). Le nez se termine sur les agrumes, citrons et pamplemousse. Bouche : Fruité et légèrement fumé. Les arômes dominants sont la réglisse et la menthe. Finale : Fruité et légèrement épicé