HAUTEFEUILLE L'EXPLORATEUR GIN Français 70cl 42°

 Un gin artisanal au caractère unique 🌿

 Distillé dans la Distillerie d’Hautefeuille, en Picardie, L’Explorateur est un Gin qui puise son identité dans la biodiversité locale. Les baies d’argousier de la Baie de Somme s’associent à des plantes maritimes et herbes aromatiques régionales, offrant une palette de saveurs naturelles et authentiques. Seul ingrédient venu d’ailleurs, le yuzu japonais apporte une touche d’exotisme et de fraîcheur. L’ensemble est sublimé par une distillation en petits volumes dans un alambic Stupfler, reconnu pour préserver la finesse et l’intensité aromatique des plantes.

 Accords et dégustation

 À la dégustation, L’Explorateur séduit par un nez expressif dominé par les agrumes, qui s’ouvre sur des notes fraîches et acidulées. En bouche, l’équilibre entre la douceur de l’argousier et la vivacité du yuzu se révèle pleinement, soutenu par la complexité végétale des herbes locales. Sa robe cristalline annonce déjà la pureté et la légèreté de ce Gin Hautefeuille artisanal. L'Explorateur se déguste idéalement bien frais, accompagné d’un tonic pour mettre en valeur sa fraîcheur, ou comme base raffinée de cocktails. Sa polyvalence en fait un Gin aussi agréable à savourer seul qu’à associer dans des créations originales.

 Composition authentique

• Eau pure et alcool de blé
• Baies de genévrier
• Baies d'argousier de la Baie de Somme
• Armoise maritime et camomille romaine
• Menthe bergamote
• Zeste de yuzu japonais