PICPOUL DE PINET Blanc Domaine des Terres Blanches 2022 75cl

DégustationUn beau Picpoul de gastronomie. Structuré, bien mûr et généreux, il reste vif, aromatique et délicat. Pour accompagner des poissons et des viandes blanches. L'info en +Un Picpoul du Pinet fin et étoffé, vendangé tardivement et élevé sur ses lies fines durant plusieurs mois. Son élégance l’a élevé au rang de vin de gastronomie, présent sur les tables de nombreux restaurants réputés.Situé entre les communes de Pinet, Castelnau de Guers et Pomerols, le Domaine des Terres Blanches tient son nom des anciens propriétaires, Euzebe le Blanc et Tienou la Blanche. Le cépage Piquepoul règne en maître sur les 6 hectares d’un vignoble aux sols argilo calcaire. Certification Agriculture biologique depuis 2021.