SANTA ANA - GIN Pomelo _ 40° / 70CL

🍊 Santa Ana Gin Pomelo 40° – Fraîcheur zestée et élégance botanique

Le Santa Ana Gin Pomelo 40° (70cl) est un gin aromatique qui associe la vivacité du pamplemousse à la structure classique des baies de genièvre. Élaboré pour offrir une dégustation fraîche et expressive, il séduit par son profil lumineux et équilibré, parfait pour les amateurs de cocktails raffinés.

🌟 Profil de dégustation

À l’œil, il se présente limpide et cristallin. Le nez s’ouvre sur des notes franches d’agrumes, dominées par le pomelo, accompagnées de nuances herbacées et légèrement épicées. En bouche, l’attaque est vive et zestée, laissant place à la rondeur du genièvre et à une subtile amertume caractéristique du pamplemousse. L’ensemble est harmonieux, avec une finale nette, fraîche et persistante.

🔍 Un gin moderne et expressif

Ce gin met en avant un équilibre précis entre intensité aromatique et finesse. Les botaniques sont sélectionnés pour révéler toute la complexité des agrumes sans masquer la base traditionnelle du gin. Son degré de 40° lui apporte structure et longueur, tout en conservant une belle souplesse.

🍸 Accords et idées de dégustation

Idéal en gin tonic avec un zeste de pamplemousse frais ou une tranche d’agrume, il s’exprime également parfaitement en cocktail, comme un Negroni revisité ou un Spritz aux notes d’agrumes. Servi bien frais, il révèle toute sa fraîcheur aromatique.

🎯 Pourquoi le choisir ?

Pour son éclat zesté, son équilibre entre fraîcheur et caractère, et sa polyvalence en mixologie. Un gin lumineux qui apporte une touche contemporaine et élégante à chaque dégustation.