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SAVIGNY LES BEAUNE Blanc Domaine. Maldant-Pavelot _ BOURGOGN

SAVIGNY LES BEAUNE Blanc Domaine. Maldant-Pavelot _ BOURGOGN

SAVIGNYLESBBLAN

Savigny-lès-Beaume Blanc : Blanc Sec 100% Chardonnay, élevé 14 mois en fûts (25% bois neuf), arômes de fleurs blanches et fruits à chair blanche, bouche fraîche et minérale.

 !!! MILLESIME SOUS RESERVE DE DISPONIBILITE !!!

29,00 € TTC

(38,66 € / L)


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Description

 Élevage précis et respect du fruit

 Ce Vin Blanc de Bourgogne est issu d’un pressurage doux sous atmosphère protectrice, puis d’une fermentation sur jus clair. Le Savigny-lès-Beaune Blanc du Domaine Maldant-Pauvelot est ensuite élevé pendant 14 mois en fûts de chêne dont 25 % neufs, avec de légers bâtonnages, assurant à la fois finesse et potentiel de garde. Ce soin porté à la vinification met en valeur toute la richesse du terroir.

 

 Profil aromatique 🍋

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante
  • Nez : Expressif de fleurs blanches, agrumes, beurre frais et noisette
  • Bouche : Minérale et délicate, belle fraîcheur, texture veloutée
  • Finale : Gourmande, tendue, avec une touche boisée bien intégrée

 

 Accords mets & vin

 Ce Savigny-lès-Beaune Blanc révèle tout son caractère aux côtés d’un poisson grillé nappé de beurre blanc, d’une tarte à l’oignon ou encore de gruyère affiné. Ce Vin Blanc Sec accompagne également très bien un jambon Serrano ou un gratin de courgettes au parmesan.

 

Détails du produit
SAVIGNYLESBBLAN
3760243980176
11 Produits

Fiche technique

Provenance
France
Région
Bourgogne
Types de vin
Blanc sec
Appellations viticoles
Savigny-lès-Beaune
Contenance
75 cl
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