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JANY Chtx ASC Sauterne 75cl / 13.5°

JANY Chtx ASC Sauterne 75cl / 13.5°

SAUTERNEJANY75

 Château Jany – Sauternes : Vin Blanc Liquoreux raffiné aux arômes de miel et fruits exotiques, alliant douceur, fraîcheur et belle longueur.

!!!   MILLESIME SOUS RESERVE DE DISPONIBILITE  !!!

21,80 € TTC

(29,07 € / L)


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Description

 Château Jany : équilibre entre douceur et fraîcheur

 Château Jany propose un Sauternes classique et bien équilibré. Sa robe dorée annonce une belle concentration aromatique : miel, fruits exotiques et fleurs blanches dominent au nez. En bouche, la richesse sucrée est contrebalancée par une tension fraîche, offrant une belle longueur et une finale délicate à ce Château Jany, toute en velours.

 

 Un terroir révélé par le travail du temps 🍇

 Issu de vendanges manuelles par tries successives, ce Château Jany exprime le potentiel du botrytis sur les cépages typiques de Sauternes : Sémillon majoritaire, Sauvignon Blanc et une touche de Muscadelle. La vinification en cuves inox préserve la pureté aromatique, sans masquer la générosité naturelle du fruit.

 

 Suggestions d’accords mets-vin

  • Foie gras poêlé ou mi-cuit
  • Tarte aux abricots ou flan pâtissier
  • Roquefort, Stilton ou autre bleu persillé
  • Magret de canard à la sauce aux figues
  • Patates douces au curry doux et pois chiches 
  • Clafoutis aux fruits jaunes

 

Détails du produit
SAUTERNEJANY75
3263070058709
7 Produits

Fiche technique

Provenance
France
Région
Bordeaux
Types de vin
Blanc doux
Appellations viticoles
Sauternes
Contenance
75 cl
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