GIN XII CITRUS 70CL 40°

Gin XII Citrus : L'Essence Solaire de la Haute-Provence

Élaboré avec passion par les Distilleries et Domaines de Provence à Forcalquier, le Gin XII Citrus est une interprétation lumineuse du célèbre Gin XII. Ce spiritueux est une véritable alliance entre la garrigue provençale et les vergers méditerranéens.

Un Savoir-Faire Artisanal et Précis

Le secret de sa complexité réside dans sa méthode de fabrication : chaque ingrédient est distillé séparément pour capturer son intensité pure. On y retrouve la base noble du Gin XII (genévrier, thym, romarin, basilic...) sublimée par un trio d'agrumes :

• Le Cédrat : Pour sa noblesse et ses notes zestées.
• Le Citron Bergamote : Pour son élégance florale.
• Le Citron Vert : Pour sa vivacité et sa fraîcheur immédiate.

Notes de Dégustation

À la dégustation, ce gin révèle un équilibre parfait :

• Nez : Une attaque franche de baies de genièvre, rapidement suivie par un bouquet d'agrumes et de notes solaires.
• Bouche : Vive et fraîche. La finale est longue, laissant une empreinte aromatique marquée par les épices douces et les herbes de Provence.

Conseils de Dégustation et Cocktails

Le Gin XII Citrus est le partenaire idéal d'un Tonic Premium agrémenté d'une branche de romarin ou d'une tranche de gingembre frais. Pour les amateurs de mixologie, il brille dans un Gin Fizz ou un Mediterranean Negroni.

Astuce : Conservez votre bouteille debout à température ambiante pour préserver l'intégralité de ses huiles essentielles d'agrumes.