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PULIGNY-MONTRACHET 1er Cru "Champ Gain" 2016 D. FAIV. 75CL
PULIGNY-MONTRACHET 1er Cru "Champ Gain" 2016 Dom. FAIVELEY 75CL
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Description
· Le millésimeo 2018 est un millésime précoce. Nous avons commencé les vendanges le 27 août à Mercurey. C'est un millésime classique que l'on pourra apprécier rapidement car il est déjà très plaisant. Nos vins blancs présentent de jolis équilibres entre fraicheur et maturité, à mi-chemin entre 2016 et 2015. Les raisins bien que vendangés précocement, étaient très mûrs et les vins se révèlent souples, légers et aromatiques. Une délicieuse palette d'arômes fruités caractérise ce millésime.· Caractéristiquede l'appellationo En 1879, Puligny ajoute à son nom celui de son plus célèbre Grand Cru: Montrachet. Puligny-Montrachet dispose de terroirs exceptionnels pour le Chardonnay. Le climat "Champ Gain" d'une superficie de 10 hectares est situé juste sous "La Garenne", sur les hauteurs de la côte viticole. Le nom de cette parcelle signifierait "gain de terre sur la forêt". Le domaine est propriétaire sur ce climat depuis le millésime 2014.o ExpositionSud-Esto SolsTerres légères, caillouteuses et peu profondeso CépageChardonnay
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